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更新日：11月24日

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包丁・ナイフ
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包丁・ナイフ

[　ノーマル表示｜価格の安い順｜価格の高い順｜新しい順｜古い順｜レビュー件数　]

	高級素材の銀三を使ったワンランク上の牛刀！プレミアムマスター2 牛刀 270 實光包丁(堺包丁) 贈り物プ...
	仕様 ●サイズ：刃渡り270mm ●鋼：銀三鋼 ●柄：黒合板柄注意魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
	■ 価格： 29,260 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　1 ）
	■ ショップ：明治33年創業本気の切味實光包丁

	【ふるさと納税】H14-34 ＜ステンレス和包丁（片刃）＞ ◇貝印関孫六銀寿ST 和包丁刺身 180mm～刺身...
	謝礼品説明品名 H14-34 関孫六銀寿ST和包丁刺身180mm 説明サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求し...
	■ 価格： 14,000 円 (税込)
	■ レビュー　5 件　（平均　4 ）
	■ ショップ：岐阜県関市

	源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞柳刃包丁 330mm
	【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】【商品仕様】鋼材青紙2号構造軟鉄との2層構造仕上げ本霞仕上げ柄朴八角柄全長約485mm 刃渡り約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありま...
	■ 価格： 61,490 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物

	源泉正 [IZUMIMASA]V金10号ふぐ引包丁 270mm SAVIN(サビン)シリーズ
	【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】【商品仕様】鋼材 V金10号構造 SUS440との2層構造仕上げ SAVIN仕上げ柄朴八角柄全長約415mm 刃渡り約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありま...
	■ 価格： 45,870 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物

	源泉正 [IZUMIMASA]青鋼十六層鍛柳刃包丁 270mm/黒檀八角柄
	【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】【商品仕様】鋼材青紙2号構造軟鉄・鋼との積層構造仕上げ本霞仕上げ柄黒檀八角柄全長約415mm 刃渡り約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産では...
	■ 価格： 71,500 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　4 ）
	■ ショップ：堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物

	先丸柳刃包丁尺三（刃渡り390mm）尺一（刃渡り330mm）尺（刃渡り300mm）9寸(刃渡り270mm) 料理包丁刺...
	先丸柳刃包丁尺一（刃渡り330mm）尺（刃渡り300mm）9寸(刃渡り270mm) 料理包丁刺身包丁和包丁八角柄裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました ◆商品サイズと規格（9寸）全　　長：425mm刃　渡り：270mm刃幅　元：37mm～刃先34mm厚み　元：4.3mm～刃先2.7mm重　　量：2...
	■ 価格： 16,900 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：梵静刃物本職料理包丁專門店

	【名入れ無料】堺一文字光秀白鋼鍛霞研柳刃包丁 270mm 【送料無料】包丁堺刃物キッチン柳刃送...
	商品説明鋼材白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。白鋼霞研鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入...
	■ 価格： 31,100 円 (税込)
	■ レビュー　2 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：堺刃物堺一文字光秀の包丁専門店

	アークランズ長雲斎堺産柳刃包丁 240mm PR4110 包丁料理道具刺身切れ味使いやすい職人技高品質...
	●魚(刺身)向けの包丁です。●刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。●柄は交換が可能です。●内容量:1●材質:刃:白紙鋼柄:朴木●製品サイズ(長さ×高さ×幅mm):370×19×30●製品重量g:120●用途:魚(刺身)向けの包丁●刃渡り:240mm●柄長:100mm●刃形状:片刃●研...
	■ 価格： 4,512 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　3 ）
	■ ショップ：タンタンショップ

	刺身用刺身包丁(柳刃包丁) 白三（別打） 210mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物プレゼントラッピング堺名...
	【仕様】●種別：刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：白鋼（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄【おススメポイント】こちらの別打（べつうち）シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです。日本鋼よりもグレードの上の白鋼を使用しております。切れ味、研ぎやすさが料理人には喜ばれております。
	■ 価格： 17,930 円 (税込)
	■ レビュー　2 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：明治33年創業本気の切味實光包丁

	片岡製作所ブライト M11プロ柳刃 24cm M1122
	-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があ...
	■ 価格： 12,088 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ： mono

	刺身用刺身包丁(柳刃包丁) 上打 210mm庖丁【堺包丁】【堺刃物】實光包丁贈り物プレゼントラッピン...
	包丁 ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。【上...
	■ 価格： 5,390 円 (税込)
	■ レビュー　13 件　（平均　4.77 ）
	■ ショップ：明治33年創業本気の切味實光包丁

	源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号本焼柳刃包丁 300mm
	【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】【商品仕様】鋼材白紙1号構造本焼構造仕上げ本焼仕上げ柄朴八角柄全長約450mm 刃渡り約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんので...
	■ 価格： 164,230 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物

	刺身用【左利き用堺包丁】刺身包丁(柳刃包丁) 白二（上作）II 〔安来鋼白鋼2号〕 240mm 實光包丁(...
	●サイズ：240m ●鋼：日立安来　白鋼2号 ●柄：水牛口輪柄 ※左利き用主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 ...
	■ 価格： 43,725 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：明治33年創業本気の切味實光包丁

	【正広】本焼柳刃 270mm
	正広本焼柳刃 270mm 水牛八角柄付和包丁。刃の材質は熟練した地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用し、ハンドル材は白木（朴の木）上質材を使用しています。形状は八角柄です。プロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。　 ■刃渡り 270mm ■重量 160g ■ブレード材質日立安来鋼白紙鍛造本焼 ■ハンド...
	■ 価格： 101,200 円 (税込)
	■ レビュー　1 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：ニューワールドネット名品倶楽部

	紋鍛刺身包丁 240mm 實光包丁(堺包丁) jk_h
	【仕様】●種別：刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：青鋼二号（日立安来鋼） ●柄：八角水牛口輪柄【おススメポイント】こちらの紋鍛（もんたん）シリーズは、青鋼2号を綺麗に仕上げた熟練した料理人も満足する合わせ包丁最高峰シリーズです。
	■ 価格： 43,230 円 (税込)
	■ レビュー　2 件　（平均　5 ）
	■ ショップ：明治33年創業本気の切味實光包丁

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