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更新日:11月20日
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Tea Time 16 Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶 [ Tea Time 編集部 ]
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Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶 Tea Time 編集部 鷲塚梨花 ティータイムティータイムジュウロク ティータイムヘンシュウブ ワシヅカリカ 発行年月:2024年05月01日 予約締切日:2024年04月30日 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784910059099 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美...
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■ 価格 : 1,540 円 (税込) |
■ レビュー 2 件 (平均 5 )
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食の教科書「ウイスキーの基礎知識」【電子書籍】
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<p>ウイスキーの奥深い世界へようこそ! 知っておくとウイスキーがさらに味わい深くなる基礎知識や、世界5大ウイスキーの中から銘品91本を紹介します。究極の一杯をつくるためのグラスや氷の選び方まで、ウイスキーを美味しく楽しむコツを徹底的に掘り下げました。バーテンダーが教える極上ハイボールレシピや、ウイス...
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■ 価格 : 550 円 (税込) |
■ レビュー 2 件 (平均 4 )
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フランスから届いたワインのおつまみ [ 森田幸二 ]
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森田幸二 青春出版社フランス カラ トドイタ ワイン ノ オツマミ モリタ,コウジ 発行年月:2007年11月10日 予約締切日:2007年11月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784413009188 森田幸二(モリタコウジ) フレンチレストラン「シャポン・ファン」オーナーシェフ。兵庫県生まれ。25歳で和歌山富士ホテルの料理...
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■ 価格 : 1,650 円 (税込) |
■ レビュー 4 件 (平均 4.75 )
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完全版カクテル・ハンドブック スタンダードからオリジナルまで味とレシピを深く楽し [ 桑名伸佐 ]
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スタンダードからオリジナルまで味とレシピを深く楽し 桑名伸佐 日本文芸社カンゼンバン カクテル ハンドブック クワナ,シンスケ 発行年月:2015年07月 予約締切日:2015年06月24日 ページ数:383p サイズ:単行本 ISBN:9784537212884 桑名伸佐(クワナシンスケ) 1948年福岡県生まれ。1966年藤田観光株式会社太閤園入...
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■ 価格 : 1,430 円 (税込) |
■ レビュー 1 件 (平均 4 )
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誰にも教えたくない神ワイン [ 樹林伸 ]
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樹林伸 幻冬舎ダレ ニモ オシエタクナイ カミ ワイン キバヤシ,シン 発行年月:2013年12月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784344025073 樹林伸(キバヤシシン) 1962年東京生まれ。漫画原作者、小説家、脚本家。全世界で累計800万部のベストセラーワイン漫画『神の雫』原作者でもある(亜樹直名義)。2011年にフ...
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■ 価格 : 1,430 円 (税込) |
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珈琲焙煎の書 [ 小野 善造 ]
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小野 善造 マドレーヌブックスコーヒーバイセンノショ オノ ゼンゾウ 発行年月:2016年12月16日 予約締切日:2016年12月15日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784908969003 小野善造(オノゼンゾウ) 軽井沢珈琲倶楽部(株式会社カワンルマー代表取締役)。1955年、徳島生まれ。1976年に大阪市北区で「コーヒー専...
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■ 価格 : 1,980 円 (税込) |
■ レビュー 1 件 (平均 4 )
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CAFICT コーヒーと暮らす。 [ くぼたまりこ ]
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くぼたまりこ 主婦の友社カフィクトコーヒートクラス クボタマリコ 発行年月:2021年11月25日 予約締切日:2021年10月19日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784074496457 くぼたまりこ(クボタマリコ) webブログ「CAFICT」運営。Webコンサル会社勤務を経て、現在は2人の娘の母。その頃にはほとんどなかった「コー...
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■ 価格 : 1,584 円 (税込) |
■ レビュー 6 件 (平均 4.5 )
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コーヒーを楽しむ。 ペーパードリップで淹れるおいしいコーヒー [ 堀内隆志 ]
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ペーパードリップで淹れるおいしいコーヒー 堀内隆志 主婦と生活社コーヒー オ タノシム ホリウチ,タカシ 発行年月:2013年11月08日 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784391144116 堀内隆志(ホリウチタカシ) 1967年東京生まれ。大学卒業後、流通業勤務を経て、1994年に「カフェヴィヴモンディモンシュ」をオープ...
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■ 価格 : 1,320 円 (税込) |
■ レビュー 3 件 (平均 5 )
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中国茶浪漫紀行 [ 湯浅薫 ]
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湯浅薫 牧歌舎 星雲社チュウゴクチャ ローマン キコウ ユアサ,カオル 発行年月:2010年12月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784434152665 湯浅薫(ユアサカオル) 1946年徳島県生まれ。阪南大学・村上学園評議員、事務長および大阪私学経営者協議会役員などを歴任。2006年3月退職し「中国茶文化」の研究に専念す...
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■ 価格 : 1,650 円 (税込) |
■ レビュー 2 件 (平均 5 )
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田口護の珈琲大全 [ 田口護 ]
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田口護 日本放送出版協会タグチ マモル ノ コーヒー タイゼン タグチ,マモル 発行年月:2003年11月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784140331934 田口護(タグチマモル) 1938年札幌市生まれ。家業のボイラー整備業を手伝い、その後に好配文子を得て、現在地に「珈琲屋バッハ」を開業。72年より自家焙煎を始め、...
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■ 価格 : 3,080 円 (税込) |
■ レビュー 14 件 (平均 4.71 )
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「中川ワニ珈琲」のレシピ 家でたのしむ手焙煎(ハンド・ロースト)コーヒーの基本 [ 中川 ワニ ]
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中川 ワニ リトルモアナカガワワニコーヒーノレシピ イエデタノシムハンドローストコーヒーノキホン ナカガワ ワニ 発行年月:2018年02月09日 予約締切日:2018年01月19日 ページ数:124p サイズ:単行本 ISBN:9784898154717 中川ワニ(ナカガワワニ) 1964年石川県生まれ、画家・焙煎人。13歳の時コーヒーに目覚め、94...
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■ 価格 : 1,540 円 (税込) |
■ レビュー 1 件 (平均 4 )
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カクテル手帳 [ 上田和男 ]
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上田和男 東京書籍カクテル テチョウ ウエダ,カズオ 発行年月:2010年04月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784487804009 上田和男(ウエダカズオ) 1944年、北海道厚岸郡茶内生まれ。1966年、株式会社東京會舘に入社し、バーテンダーとしての第一歩を踏み出す。1974年、株式会社資生堂パーラーに入社。バー・ロオ...
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■ 価格 : 1,540 円 (税込) |
■ レビュー 1 件 (平均 5 )
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